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早餐雖然很重要

似乎應該來個滿漢全席才能感受到重要的程度

不過早餐太過油膩的話

反而會讓我整天有種塞住的感覺(笑)

所以我早餐習慣來份優格

2016-08-01_03-55-55

長年吃優格對身體健康很有幫助

而吃了這麼久的優格還真沒想過可以自己做優格

以前都認為DIY優格很麻煩

要等發酵+一堆零零總總的步驟,光想都暈 @@

這篇文章中的優格都是八比DIY的喔 

健康美味只要三分鐘就可以完成!

 

 OHBATM歐爸 3分鐘手打優格粉 是我近期的早晨必備 

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來自韓國益生菌領導大廠BIFIDO

不但口感好吃

DIY更可自製成起司蛋糕、優酪乳很有趣味

還能體驗到專利比菲德氏菌的加持感受
 

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我上網找過很多DIY優格的資料

對於傳統DIY優格的刻版印象:麻煩

感覺要準備很多東西、程序繁複

市售優格為了讓口感吃起來不那麼酸

而添加了不少糖+添加物

 

現在只需要一包優格粉加上少量鮮奶 

從備料到完成DIY優格只需3分鐘

還可以完成不同型態的優格食品!

想要多甜的口感或其他口味都能自己決定就好

我覺得優格粉的甜度剛好

所以就沒多加糖了

 

 

一盒10包優格粉

一包有20g的份量

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每包優格粉添加專利益生菌

益生菌可以幫助消化

咕嚕咕嚕好順暢

由韓國知名益生菌專家池根億教授研發

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每包優格粉含豐富膳食纖維、蛋白質營養素

帶有飽足感,當成早餐或點心都超適合

好吃又照顧到健康

一舉兩得,每個人都該買一盒放家裡調劑生活 

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馬上來展示我DIY優格的成果 

 

 

 優酪乳 

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倒入一包優格粉

搭配100ml鮮奶

攪拌均勻即可

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一開始我覺得100ml鮮奶似乎挺少

但是前面提過優格粉含豐富膳食纖維

所以這樣小小一杯也帶有飽足感

綿密濃郁的口感偏希臘優格

優格粉本身帶有甜度

即使不額外加糖也很滿意 

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優格起司蛋糕

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倒入2包優格粉

加入100ml鮮奶

攪拌均勻後放置幾分鐘後完成

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我從來沒料到起司蛋糕這麼容易就完成 

綿密濕潤的口感

完全像極了市售的起司蛋糕(自己說)

搭配餅乾一起吃,口感更加分 

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而且加了2包優格粉超有飽足感

吃這樣真的會飽

下午茶就靠這個了 

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優格冰淇淋

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倒入一包優格粉

加入80ml鮮奶

攪拌均勻後放置冷凍庫30分鐘即可完成

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這是攪拌均勻的模樣

很期待冷凍30分鐘後

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冷凍30分鐘後發現:這真的是冰淇淋!!

是貨真價實優格口味的冰淇淋

只要一小口就能感受到濃郁的優格口感

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第一次覺得DIY優格這麼簡單

而且還能有這麼多變化

小包袋裝攜帶方便

外出也能DIY好吃優格

無時無刻都能用優格來幫助維持消化道的機能

OHBATM歐爸 3分鐘手打優格粉 真的很方便 

 

更多  3分鐘DIY優格粉

 

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ciao ciao 

 

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