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這陣子去的餐廳類型都很迥異

前陣子品嚐了生魚片丼飯、港式飲茶、文青咖啡廳

這篇要分享位於捷運市政府站附近的餐酒館

我一開始發現姊紋given CAFÉ HOUSE的時候

只覺得餐廳名稱好特別

而實際前往卻發現這種舒適慵懶的調調

超適合與朋友們一同前往用餐聊天

(照片臉部補脂還沒消嗚嗚)

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雖然店名是CAFÉ HOUSE

不過餐廳外觀更接近餐酒館的氛圍

散發著一種relaxed的調調 

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走進餐廳立刻被一股英式頹廢氣息籠罩(笑)

不但入門處可見大大的英國旗子

還看到慵懶沙發

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整間店的感覺很輕鬆  

冰櫃裡的蛋糕看起來很好吃 >//////<

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這邊的水果乾都是店家自己DIY 

超好吃,拿來作成水果水也很OK

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menu 

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從menu上發現了餐廳名稱的由來

原來姊的破音字唸法是ㄗˇ

感覺餐廳的由來很溫馨 

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點餐後

開胃菜先上桌了 

 

 

呈現的擺盤方式超美!

吐司沒想到也能變化成圓圓的模樣 

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另一盤是水果乾

覺得很自然的水果味

無添加的口感

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 冷前菜 COLD APPETIZER 

三道菜:澎湖小花枝、炙燒鮪魚、醃漬鮭魚  250元

Marinated Cuttle Fish. Bum Tuna. Gravlex

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呈現的視覺感類似開胃菜

三道菜聽起來很豪邁

要將這些海味變得女孩子氣也不容易

吃得到食材原味

精心調配過的口味極佳,不腥

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 熱前菜 HOT APPETIZER 

伊比利豬炒辣圃佐醋汁泡菜  300元

Sauted Spain Iberico Pork Butt. Dried Radish with spice

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跟冷前菜相較

伊比利豬呈現的感覺豪邁許多

儘管看起來豪邁

一口咬下仍能感受到豬肉的柔嫩多汁  辣菜圃很開胃

替柔嫩多汁的伊比利豬肉更加分

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 副餐 SIDE DISH 

酥炸挪威毛麟魚  230元

Deep Fried Mallotus Villosus

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一開始以為是英式炸魚

好好吃啊~

總共8隻魚,意猶未盡 

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美國PRIME級上老饕3oz佐紅酒醬汁  650元

Sous Vide USA Prome Top Cap with Red Wine Juice

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低溫烹調而成的肋眼牛排比看起來更美味!

五分熟的牛排外熟內嫩,無血水 

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如果覺得不夠鹹,可以沾盤緣的海鹽調味

盤子上的蔬菜都很新鮮

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那天點了美國加州夸蒂紅酒  220元

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帶著氣泡口感很獨特

跟一般紅酒的味道不同

起泡紅酒的感覺比較活潑俏皮

卻又能跟肋眼牛排完美搭配

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飯後甜點也很棒 

白巧紅絲絨蛋糕  170元

White Qiao Red Velvet Cake

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最近比較少見紅絲絨蛋糕

雖然其他蛋糕看起來也不錯

可是紅絲絨蛋糕實在太少見了

馬上點一盤 

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蛋糕口感厚實綿密

吃一口就覺得好幸福啊

一分錢一分貨 

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椰奶芒果鳳梨  150元

Mango Pineapple Coconut Milk

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混合而成的口感十足熱帶風情!

彷彿置身於南洋度假般

超好喝!一點都不奶的口感清涼消暑 

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姊紋given CAFÉ HOUSE  粉絲頁

台北市信義區基隆路一段147巷28號

02 3765 1515

星期二--星期四  11:30pm--1000pm

星期五--星期六  11:30pm--1200am

星期日  11:30pm--1000pm

 

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ciao ciao 

 

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