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中秋節快到了!

又到了一年一度送禮的季節(笑)

這篇開箱來自獲選台中市好禮的 吉圓品鮮餅鋪 

 

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比較不一樣的是,這篇的商品可自由混搭

 住台中的人更能自行前往店面挑選喔

吉圓品鮮餅鋪的林老闆從小拜媽祖

而奶油酥餅是到大甲朝拜媽祖的知名供品

吉圓品鮮餅鋪的林老闆在大甲學習餅藝多年

將奶油酥餅的傳統餅藝帶回故鄉發揚光大

林老闆製餅經驗20年,將所學傳統餅藝技術融入現代糕點

吉圓品產品以古法製作,創新開發

目前可至實體店挑選或官網購買(店內不定時出爐新商品)

 

 

招財金元寶 70元/個

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金元寶看起來渾圓

拿去拜拜上香顯得特別有誠意(笑)

切開後發現還藏著可口內餡

混合了奶酥、夏威夷豆、蔓越莓果乾

 

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小元寶檸檬蛋糕 2入

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這讓我想起了台中知名伴手禮檸檬小蛋糕

只不過這是小元寶造型

 

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小元寶裹上了檸檬巧克力

蛋糕體中的黑黑綠綠是混雜著新鮮檸檬皮的痕跡

滿滿檸檬香結合略甜的蛋糕口感,覺得吉祥大發財(?)

 

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招牌奶油小酥餅(奶素) 2入

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大甲最知名的就是奶油酥餅了

縮小版的奶油酥餅美味不變,熱量減半

選用純正紐西蘭進口的安佳奶油、奶粉為主要食材原料

以高成本日本海藻糖取代傳統白糖,慢熬5小時而成

第一口就能感受到餅皮的酥鬆多層次

多咬幾口,古早味香甜質軟內餡甜到心坎裡!

整個幸福無比 >////////<

 不好意思~吃光了才發現沒拍照片嗚嗚 

 

 

 

紅豆Q燒餅(葷食) 2入

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這塊燒餅看起來小小,拿起來卻沉甸甸,整個真材實料

滿佈著黑白芝麻看起來超美味 

 

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一口就能同時品嚐到各種不同口感!

先是感受到香酥多層次的餅皮

再咬一口就發現紅豆與麻糬

紅豆嚴選自屏東萬丹台灣,Q軟麻糬以濁水溪米製成

 

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同時還能品嚐到黑豬肉後腿製作的肉脯以及鹹鴨蛋

整塊紅豆Q燒餅超級美味!

鹹鹹甜甜的口感一點都不突兀,整體非常融合 

印象中的傳統燒餅都好大塊,不方便吃

吉圓品把紅豆Q燒餅縮小了,台灣傳統餅藝隨身帶著走

 

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古早味冬瓜肉餅(葷食) 2入

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收過喜餅的人都知道這種傳統大餅

每次收到別人喜餅前都期望收到這種傳統喜餅,因為超級好吃(笑)

這是以前農業社會嫁娶時的大餅

卻因為美味而一直長存至現在的婚嫁喜慶上 

 

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軟軟的冬瓜肉餅超好咬!

餅皮層層酥鬆,搭配底部的黑白芝麻

能咬到紮實的冬瓜糖與黑豬肉餡結合油蔥酥

甜甜鹹鹹的口感香氣十足

品嚐後彷彿時光倒流回那美好的古早年代 

 

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吉圓品以台灣傳統糕餅為主

接下來分享偏西式,充滿現代創意的小點心

 

 

日式芝士小煎餅 40元/罐

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這不是台灣傳統糕點,卻也非常美味!

剛才逛了官網,日式芝士小煎餅必須到店才能買到喔

如同起士球般的橘黃色

鹹味口感的芝士小煎餅口感酥脆

讓人胃口大開,忍不住整盒餅乾喀光光啦 

 

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杏仁牛軋糖薄燒 3片

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杏仁薄餅是經典不敗茶點 

吉圓品以海藻糖取代砂糖,甜度大為降低!

杏仁薄餅純手工製看起來薄薄的,口感香脆,略甜

結合了香濃不黏牙牛軋糖

一口咬下能同時品嚐到酥脆與飽滿不黏牙的牛奶香

美味令人難忘 

 

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吉緣品伴手禮鮮糕鋪官網

吉緣品伴手禮鮮糕鋪粉絲頁

04 2623 3818 LINE @ecm1492c

台中市清水區中山路32號

週一至週六 / 09:00am-06:00pm(週日公休)

 

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ciao ciao 

 

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