前陣子我去了蝸牛敦南店
但一直還沒有吃正餐過~
這次來到了蝸牛敦南店飽餐一頓非常開心
蝸牛義大利餐廳敦化店離捷運信義安和站有點距離
不過吃完飯當散步剛好
店內的氣氛很適合約會
也很適合商業午餐談生意
當時brunch去民生店被安排在窗邊
拍照起來格外有fu
這回享用晚餐,被安排在一般座位區
覺得頭上這盞燈挺有義式風情
桌上就能找到wifi密碼
不必特地再問工作人員,好貼心
七嘴八舌討論了一番之後
這才終於決定好菜色
趁著等菜上桌的空檔就拍個照
首先上桌單點開胃菜
辣炒海蝦蘑菇 Spicy Shrimp and Mushrooms 280元
以開胃菜的口感來說,小辣程度相當開胃
但分量以小鳥胃的人來說,可能太飽
建議2-3人分食更有開胃菜的感覺
另一道開胃菜是+100元套餐附的
義式烤田螺 Escargos
烤田螺很經典
義式餐廳一定要有的開胃菜
沒有腥味,吃起來軟嫩Q
加上焗烤的滋味只能用誘人來形容
餐前麵包上桌囉
如果胃口好的話,這個可以一直續
但不建議故意續一堆麵包,然後再打包帶走喔(用餐禮儀)
迷迭香羅勒麵包沾著油醋
大概也只有去餐廳才能這麼有情調
同樣這個麵包,自己當早餐吃也就配咖啡而已 XD
等待下一道菜上桌前
喝口水潤潤口
蝸牛義大利餐廳這邊的水是EVIAN氣泡水
本日濃湯
那天剛好是南瓜湯
吃得到南瓜塊,也嚐得到湯裡頭零星幾塊小麵包
南瓜濃湯香醇濃厚的口感
讓人忍不住開始期待起主餐了 >/////<
喝完濃湯,趁著主餐上桌前
來品幾口開胃檸檬冰砂
天氣燥熱,火氣大食慾不振
正需要一杯這樣的飲品來醒腦開胃
終於等到主餐上桌啦
豪華香辣海鮮細扁麵 420元
那天肚子好餓!
看到這盤上桌已經拍照拍得心猿意馬
而且感覺餐點名稱就很開胃,很好吃的樣子
細麵烹煮得很好吃,軟硬適中
鹹淡度恰好,其實並不辣
怕辣又想辣一下的人不必太擔心喔
如果真要挑剔的話~
干貝只有一朵,覺得有點殘念
緊接著,期待已久的排餐終於來啦!
我好愛這頓排餐哪
炙燒極窯牛肋眼心牛排(8盎司)1280元
Grilled Wagyu Rib Eye Steak
選用USA和牛(極黑牛),簡單蘸上法國頂級海鹽
5分熟,吃出美國和牛最原始的美味
肉質鮮嫩多汁,又不滲血水
油花散佈相當美麗
吃起來的口感不油膩,相當意外
極黑牛有個外號叫Butter Knife Beef
柔軟多汁的肉質,即使用奶油刀也能輕鬆切開喔
搭配新鮮炭烤時蔬與爐烤大蒜
炭烤風味與新鮮口感並存
以最簡單的方式烹調出平易近人的口感
接下來是PIZZA
蝸牛義大利餐廳這邊的pizza是拿坡里傳統手工披薩
帝王鮭魚披薩 420元
其實去外面餐廳很少叫pizza,不過其實這樣不對
去到義大利餐廳,無論義大利麵或pizza都應該點點看
最好飯後再來個提拉米蘇
因為那天實在太餓了
所以來不及拍pizza全貌就直接下肚 >/////<
覺得店內現烤pizza跟打電話叫pizza的口感不太一樣
皮比較沒那麼厚
然後上面的蔬菜還很新鮮這樣
一看就知道是剛剛才ready好的新鮮pizza
搭配套餐飲料 特製粉紅檸檬汁 (Pink Lemonade)
咖啡拿鐵 130元
甜心披薩 260元(敦化店限定)
我從來沒點過甜的披薩
以為大概就跟鹹披薩長差不多吧
結果沒想到甜心披薩一上桌就讓人非常驚豔
根本捨不得動手吃它 >/////<
甜心披薩不但賞心悅目,更同時滿足了味覺!
整個好好味
甜心披薩原本的食材是核桃搭配香蕉.巧克力
可是那天核桃沒了,就用無花果替代
吃不出突兀的口感,甜蜜好滋味不變
完全不後悔點這道呀
因為那天吃不完打包帶走甜點
結果蝸牛義大利餐廳外帶的牛皮紙袋很可愛耶
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ciao ciao