這篇是簡短的實際小分享
這個玉米真的很好吃
口感出乎我意料的多汁與甘甜
好吃到我覺得以後這輩子玉米都買這家的就好 XD
據說還能生吃!看官網一堆小孩拿玉米的畫面很震撼
前陣子入手了這箱來自嘉南平原的北海道水果牛奶玉米
看到北海道這四個字讓我開始好奇~
因為明明來自嘉南平原,為什麼要掛上北海道的名字呢?
後來上官網搜尋
發現居住在嘉義縣六腳鄉的呂先生擁有30多年玉米種植經驗
某次去到日本北海道旅遊時
發現了此珍貴玉米品種,於是回國後立即引進
經過2年多不斷嘗試改良種植方法
終於重現了呂先生當初在北海道旅遊中驚豔的感動!
也因此獲得了2013嘉義縣模範農民殊榮
呂先生堅持採用天然農法無毒栽種北海道水果牛奶玉米
從嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉
孕育出超出市面甜度平均值12的18度超甜玉米
堅持日出鮮採 產地直送 清脆香甜 安心食材
通過了產銷履歷驗證與Intertek 252項農藥殘留檢測(非基因改良)
這個北海道水果牛奶玉米,吃起來就是跟市面上的玉米完全不一樣!
開箱的時候就長這樣
很簡單的包裝(不然玉米要包裝得多花俏?)
打開包裝的塑膠袋
發現每根玉米都躺得好好的
完全沒有冷藏冰凍過度的感覺
每根玉米都彷彿剛摘下來似的
外皮的葉子還很鮮綠,感覺還很新鮮
將外皮剝下,清洗後就能用電鍋蒸來吃了
用來煮湯也行,但我不會煮 @@
準備開始蒸之前的模樣
這時候的玉米還很蒼白 XDDD
蒸完之後的玉米長這樣
秀色可餐哪
迫不及待拿出一支玉米放上盤子
灑上一點點鹽巴
咬一口之後發現玉米非常多汁!
因為皮薄,咬起來能感受到粒粒分明非常飽滿的口感
玉米吃起來很香甜
讓人忍不住想再吃一支啊
ciao ciao