身為天母人
很少po天母美食(汗)
天母新光三越後面巷子除了拉麵
也能找到平價小吃:金仙魯肉飯、阿財鍋貼
前陣子經過才發現這邊開了家 1988 Italian Food義大利菜
終於這一帶不只有平價小吃啦
白天經過1988覺得很有興趣
晚上經過1988覺得添了分情調
戶外也提供座位區,抽菸的人就到戶外
其實1988 ITALIAN.FOOD以前1988在天母展業過
當時我才五歲,還沒搬到天母(笑)
這是老天母人心目中念念不忘的義式風味
當初的1988可是紅遍了天母大街小巷家喻戶曉的義式餐廳呢!
多人用餐請先訂位
因為位子不多
menu厚厚一本
上面的食物圖片賣相極佳
翻開都覺得肚子餓了
當天只有我自己到餐廳
所以只簡單點了幾樣
那天人不多,所以出餐沒有等很久
天母1988義式料理不限於menu
可依個人預算不同預定無菜單義式料理
搭配主廚每日嚴選新鮮食材,精心製作而成的醬料
1988堅持天然健康
無添加任何人工色素與化學添加物
健康無負擔又份量十足
APPETIZER 開胃分享小品
莫斯卡達奶油海瓜子肉 280元
clam with nutmeg cream sauce
選用了豆蔻與新鮮海瓜子肉
並與奶油調和
成了這一道帶著濃厚幸福感的新鮮海味
Q嫩的海瓜子肉滿滿的堆在盤子裡
喜歡海瓜子肉的人別錯過啦
店員推薦搭配隨餐出的佛卡夏麵包
麵包熱呼呼,單吃也好吃
怕胖的人請少吃一點
隱約可見麵包上的美味油光
佛卡夏麵包沾奶油海瓜子肉超對味
口感略鹹,不習慣的人可以搭配麵包
SOUP 湯
奶油煙燻鮭魚濃湯 180元
cream of smoked salmon soup
超推薦這道濃湯
那天突然想到很久沒喝濃湯了
小時候我超愛喝濃湯
長大後為了減肥才很少喝(笑)
奶油濃湯中滿滿的好料:鮭魚、洋菇、香菇
入口後能嚐到濃厚的煙燻鮭魚味
喝完這碗都快飽了(笑)
MAIN COURSES
燴寶其尼黃菇大草蝦 820元
King shrimps with porcini sauce
大草蝦上桌的時候覺得超大盤的!
盤子上不但有3隻大草蝦
也放上其他時蔬、墨魚黑麵
墨魚黑麵有嚼勁,以洋蔥清炒
覺得口感很香很下飯
盤子上的3隻大草蝦很大隻
以黃菇醬與奶油調味
交織出這一道美味的草蝦料理
大草蝦極為肥美
口感彈牙,滿滿的新鮮海味
印象中今年我還沒吃蝦子
雖然每次經過蝦子餐廳都很想衝進去點一大盤(笑)
一個人點那樣應該也無法消化
趁著2017快過完之前到天母1988點盤大草蝦
剛剛好的份量一個人用餐也不尷尬
美味的調味讓人回味無窮
改天再到店體驗招牌義大利麵的魅力
02 2873 6060
台北市士林區天母東路8巷21-6號(天母新光三越後面)
Monday 1730-2130
Tuesday-Sunday 1130-1430 / 1730-2130
ciao ciao