1.jpg

 

你吃辣嗎~?!

以前八比不太吃辣,隨著年歲增長

認知到辣椒是健康食品之後,就不再排斥辣椒

因為辣椒確實對人體健康很有幫助:

針對食慾不振、腸胃虛寒、血液循環、體脂肪、心臟動脈粥狀硬化

 更富含維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等營養!

關於辣椒常識請看葉家香辣椒文創館官網

 

DSC01227.jpg

 

葉家香辣椒文創館距離宜蘭礁溪火車站走路7分鐘

開發了9個領域的辣椒相關商品:

世界辣椒Top5、各國風味辣醬、經典拌醬、辣椒精製酒、休閒點心、剝皮辣椒、傳統辣椒醬、辣椒冰品、藝術品等等

八比目前還沒造訪過葉家香辣椒文創館

總覺得哪天實際造訪應該逛一整天都逛不完吧(笑)


 

 

手工辣椒麵(寬)(0級辣)

DSC01229.jpg

 

這是第一次看到以辣椒製成的辣椒麵!

而且竟然還不辣(驚)

賣場上另一款是葉家香辣椒細麵

 

DSC01230.jpg

DSC01231.jpg

 

 歐美最受歡迎的5種辣椒:PoblanoPaprikaChipotlePasillaDe Esplette

以18:100的黃金比例配方

無辣狀況下也能攝取到超能量優質的高含量辣椒元素

健康穀類食材手工製成,無色素無防腐劑添加

 

DSC01235.jpg

DSC01401.jpg

 

丟入煮滾後的水後煮4分鐘即可撈起

下水後的橘紅色麵條不軟爛

口感很義大利麵!感覺Q彈紮實

跟印象中的寬麵口感很不一樣 

 

DSC01241.jpg

DSC01243.jpg

 

無論淋上西式拌醬或台式拌醬都無違和 

 

DSC01404.jpg

 

 

辣豬肉燥拌醬(2級辣)小辣

DSC01234.jpg

 

口感是辣一點的肉燥

但是比市售的罐頭更香更好吃!

以豬肉混合阿寶辣椒、大蒜、紅蔥、酒等

 

DSC01244.jpg

DSC01245.jpg

 

淋在剛撈起的辣椒麵上瞬間香氣四溢

攪拌均勻後只覺得好開胃啊 xd

 

DSC01249.jpg

DSC01250.jpg

 

 

XO干貝海鮮醬(1級辣)小小辣

DSC01234.jpg

 

能感受到海味十足的滿滿誠意 xd

裝滿了干貝、蝦米、丁香魚,混合辣椒、蒜蓉、油蔥酥

 

DSC01246.jpg

 

 

淋在剛攪拌好的辣豬肉燥辣椒麵上

不但超下飯,而且非常滿足 

因為XO干貝海鮮醬每挖一口都是干貝!

絕對不會只挖到干貝絲 

 

DSC01247.jpg

DSC01248.jpg

  

 

葉家香辣椒文創館官網

葉家香辣椒文創館粉絲頁

03 988 2639

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號(礁溪火車站走路5分鐘)

週一至週日 / 10:00am-10:00pm

 

1.jpg

 

 

ciao ciao 

 

Quinny我是八比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()