ya, Lifewithchennn ♫♫♫

對於炙燒的印象原本只曉得炙燒生魚片

炙燒逼出油脂的香氣四溢，還沒開吃就意猶未盡！

前陣子發現了幕間一鍋炙燒火鍋專賣店

以金箔清酒入菜，搭配優質肉品的新式火鍋

而且還能無限享用氣泡水、泰國冰淇淋

當然迫不及待趕快見識見識啦 

幕間一鍋炙燒火鍋專賣店在西華飯店附近，從中山國中捷運站走路10分鐘

民生社區美食不少，現在又發現了民生東路火鍋！

店內空間寬敞，主要分三區：個人用餐區、4人座位區、6人座位區

親朋好友台北聚餐推薦4人座位區

舉辦台北慶功宴、謝師宴推薦、尾牙春酒推薦6人座位區

那天我跟馬麻的座位是四人座位

每個座位旁邊都有屏幕，大口吃火鍋也不怕被莫名視線注視(?)

幕間一鍋menu上的店名由來很吸引我！

去年看日劇《笑口常開》很有印象

上班族到這邊用餐也是利用中場休息的午餐時間

現在松山區商業午餐又多了一個去處

商業午餐超吸引人 >////////<

點餐後就準備火鍋醬料囉

醬油是幕間一鍋自己做的，鰹魚味

旁邊的飲料機也提供氣泡水！

幕間一鍋推薦吃海鮮配氣泡水，更對味 

旁邊是泰國Mingo明果冰淇淋

共4種口味，吃完火鍋再來挖 

這天我帶著馬麻一起前往

吃火鍋一個人太單調了，找家人陪吃比較熱鬧

湯底我選辣味噌鍋，馬麻選蒙古養生鍋（均加價80元）

辣味噌鍋　鹹鹹的辛口很拉麵湯頭，超開胃！

蒙古養生鍋　嚴選濃厚中藥材的養生口感

這次造訪幕間一鍋

除了炙燒肉盤，也為了金箔清酒！

金箔清酒加到火鍋湯頭中，讓海鮮更美味又不腥 

不可以直接喝掉金箔清酒喔

那天是鴛鴦鍋

我點黃金綜合鮮魚鍋　480元

馬麻點蝦兵蟹將黃金鍋　480元

肉盤先到！

幕間一鍋就在桌邊炙燒肉盤，太特別了 

培根牛　富油脂，肉質柔軟

黑毛豬　充滿彈性的肉質，口感軟嫩

同場加映

炙燒焦糖鮭魚　80元

炙燒後的油脂超可口！

口感鮮嫩，炙燒加上焦糖，很特別的美味組合

黃金綜合鮮魚鍋　480元

鱸魚　魚皮有彈性，肉質厚實

鯛魚　入口即化

巴沙魚　未下鍋前硬硬的，下鍋後的口感軟中帶Q

蝦兵蟹將黃金鍋　480元

蟹管肉　肉質飽滿

天使紅蝦　較大隻，吃起來甜甜的，口感彈牙肉質飽滿

草蝦　口感紮實飽滿

同場加映

單點　極鮮大蛤蜊　120元

原本想點極鮮黃金蛤蜊鍋，結果那天蛤蜊缺貨嗚嗚

餐廳招待單點盤，大蛤蜊好大顆極鮮甜 

一份極鮮黃金蛤蜊鍋就包含一斤大蛤蜊喔

這是菜盤

菜很新鮮，其他配料也很新鮮 

同場加映

推薦必點　生豆包　60元

口感微彈性又軟嫩，馬麻覺得價錢公道

火鍋附餐

推薦點讚岐烏龍麵

口感Q彈就是不一樣！

酒足飯飽之後

就開挖泰國Mingo明果冰淇淋囉

4種口味的滋味都很鮮明 

榴槤：榴槤味很重，超鮮明 xd

抹茶：濃厚味，不甜大推！

菠蘿蜜：稀釋的鳳梨味兒，很擬真的菠蘿蜜口感

情人果：口感酸甜，跟台式情人果冰不一樣，多了奶香

接下來父親節即將來臨

帶著爸爸與家人一起品嘗金箔清酒炙燒火鍋 

高CP值火鍋加上炙燒優質肉品

以及超特別泰國冰淇淋吃到飽！

不怕家人擔心破費而不願意給你買單(?)

先點個商業午餐試水溫也是不錯的選擇喔：）

幕間一鍋炙燒火鍋專賣店粉絲頁

02 2547 2227

台北市松山區民生東路三段107巷2號（捷運中山國中站出口）

週一至週五 / 11:30am-03:00pm，05:30pm-10:00pm

週六至週日 / 11:00am-03:00pm，05:00pm-10:00pm

ciao ciao