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小時候我很不愛吃辣,加個七味粉就當作已經加辣了

現在卻覺得吃辣讓人精神百倍!

後來我發現所謂的辣是有分等級的~

小時候我不喜歡的辣是豆瓣醬 xd

不知道為什麼就算加一點點都會長粉刺嗚嗚

現在喜歡的辣是花椒的辣,四川麻辣、麻辣鍋都是這種類型

 關於花椒的好處請自行google

這篇分享超美味的嗜辣者天堂-南龍麵屋 忠五店

 

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南龍麵屋 忠五店位於捷運永春站出口5附近

還有另一家松德店

我很少分享小吃麵館,這篇願意分享是因為太特別了!

喜歡麻辣鍋的人絕對不可錯過的美味 

 

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這是menu

為什麼光看文字敘述就覺得很好吃 xd

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南龍麵屋也推出麻辣滷味可從柳丁愛麻辣製作所購買

柳丁愛麻辣專科可以買到麻辣鍋底調味料

對於麻辣滷味好奇的人可以先到南龍麵屋點滷味拼盤試口味:)

 

 

 重慶麻辣牛肉麵(麻辣指數) 170元

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喜歡麻辣鍋的人我推薦必點重慶麻辣牛肉麵!

添加了大紅袍花椒、遵義朝天椒、二荊條辣椒

湯頭以牛骨熬製

喝一口湯就能感受到多層次麻辣口感與濃厚牛味!

難怪這麼令人回味無窮 >////////<

搭配上等醬牛肉,辣得過癮又不會辣到難以下嚥

宛如品嚐用麻辣鍋底製成的牛肉麵

麵條可以選細麵/拉麵,我選拉麵,口感Q彈有嚼勁 

 

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 重慶酸辣麵(酸辣指數) 180元

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朋友選擇細麵,口感軟軟的

添加珍藏陳年山西老陳醋,湯頭口感酸辣並存

加入美味醬牛肉片

夏天被熱到頭昏腦脹的時候適合來一碗提神醒腦!

 

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 麻辣奧義滷肉飯(麻辣指數) 40元/小

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每次吃滷肉飯的時候我都不忘加辣椒

現在發現了麻辣奧義滷肉飯,覺得已實現願望(?)

滷肉飯頂端是花椒與椒麻,口感微辣

挖幾口還能吃到陳皮呢!

特別口感令人耳目一新,推薦必點

 

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 蒜泥白肉 60元

看起來沒啥殺傷力,其實頗辣 

軟軟的豬肉和著蒜泥超開胃!

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 泡椒鳳爪 50元

其實這是我這輩子第一次吃雞爪

覺得酸辣口感比預期更好吃

沒想到雞爪上的膠質這麼豐富,咬一口就嚐到軟Q!

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 麻辣滷味拼盤 99元

如果你對南龍麵屋經營的柳丁愛麻辣製作所很有興趣

可以先點盤麻辣滷味拼盤試口味

拼盤內容物:甜不辣、豆干、米血

冰鎮後的麻辣滷味沒有殺傷力,非常好入口,花椒味好誘人啊 

據店老闆說熱騰騰剛滷好的滷味超麻辣!

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當然也別錯過冰櫃中的小菜囉

 黃金泡菜藕片 30元/每盤

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南龍麵屋 忠五店粉絲頁

02 8785 1698

台北市信義區忠孝東路五段489號(捷運永春站出口5走路五分鐘)

週二至週日 / 11:30am-09:00pm,週一 / 11:30am-05:00pm

 

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ciao ciao 

 

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