2.jpg

 

上週末八比搶先到捷運東門站附近

參加新開的西螺祖傳麻糬大王冰上冰開幕!

遠遠就發現好多人聚集在這邊噢

西螺祖傳麻糬大王來自雲林

現在台北永康店開幕,就不用千里迢迢跑到雲林啦 

 

DSC07011.JPG

DSC06990.JPG

DSC06996.JPG

DSC06994.JPG

 

認識西螺祖傳麻糬大王冰上冰之前

論麻糬,八比只對行天宮附近的不老麻糬比較有印象

西螺祖傳麻糬大王冰上冰不像不老麻糬多口味包餡

訴求不含防腐劑人工添加物

風格較為樸實,分成DIY手工麻糬 / 包餡

包餡口味很少,餡料只有:花生、紅豆

DIY手工麻糬則讓人感受到古早味的純真與美好!

 

1.jpg

 

 

包餡麻糬 20元/顆

DSC07003.JPG

 

八比拿花生口味

只拍到麻糬外觀

那天只顧著品嚐麻糬就沒拍到剖面圖了 xd

內裡餡料是花生糖粉,聞著很香,口感甜~

裹上麻糬外皮,中和了甜味 

 

DSC06995.JPG

 

那天師傅還捏包餡麻糬給大家看

整個很有臨場感!麻糬現吃最好吃了 

 

DSC06992.JPG

DSC06993.JPG

 

 

DIY手工麻糬 - 沾花生糖粉 (小) 6入/ 110元|(大) 12入/ 200元

DSC07008.JPG

 

如果想單純品嚐麻糬的美味

八比建議買一盒DIY手工麻糬 

 

IMG_20190112_131911.jpg

 

DIY麻糬以自家栽種糯米製成

從挑選米種到施作方式,每個流程都不馬虎

DIY麻糬口感Q軟有彈性 

單吃原味也覺得別有風味呢!

 

DSC07004.JPG

DSC07009.JPG

DSC07012.JPG

DSC07013.JPG

 

附上的花生糖粉中含炒糖粉

砂糖慢火細炒而成,香氣滋潤淡雅

口感不像包餡那麼甜

咬一口DIY麻糬前先沾個花生糖粉 

 

DSC07014.JPG

DSC07015.JPG

 

 

這是第一次品嚐西螺祖傳手工麻糬大王冰上冰!

沒想到原味麻糬也能這麼好吃 >////////<

DIY麻糬趁新鮮吃才好吃 

 常溫保存勿日曬悶熱,建議當天吃完

 放冷藏只能放到隔天晚上

 必須以毛巾包起來冷藏避免麻糬太硬

 

 

西螺祖傳麻糬大王冰上冰官網

西螺祖傳麻糬大王冰上冰粉絲頁

官方LINE

台北永康店|近捷運東門站出口5

台北市大安區永康街13巷5號

週二至週日 / 01:00pm-08:30pm(週一公休)

 

2.jpg

 

 

ciao ciao 

 

    Quinny我是八比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()