終於!積欠已久的這篇總算出來了~
很謝謝主辦單位的耐心等候還有我的讀者、朋友們的捧場
每次我都積欠很久,整個欠很大非常不好意思
因此這篇八比決定要辦抽獎!不過獎品跟這篇沒有多大關聯 哈哈
還是先讓大家看看我去嘉義民雄金桔農莊的玩樂紀錄吧
11月八比跟著其他部落客一起搭著遊覽車去了嘉義民雄的金桔農莊一日遊
集合時間超早的!我記得是早上6點在台北火車站集合
當時很怕自己爬不起來錯過巴士,結果前一天晚上都睡不好 :pp
但總算還是到了,我這遲到大王也有準時又超早到的一天
看來可以放心的出國玩啦!再也不怕錯過早班飛機 haha
經過一番折騰,我們一夥人浩浩蕩蕩的來到了嘉義民雄金桔農莊
我從來沒去過嘉義,對於這一切都覺得好新鮮(雖然睡眠不足頭有點暈)
下了車之後陽光普照!
嘉義的氣溫、陽光跟台北比起來還是像夏天一樣
謝謝艾莉絲幫我拍照
看到這匾額就表示已經到了金桔農莊
陽光普照的好天氣真的很適合出遊,當天還有中正大學和幼稚園也來參訪呢
嘉義民雄金桔農莊不用買門票就可以免費入園參觀了,真是太便利了!
到了之後有些人身上背的東西比較重就先去寄放
我身上也沒什麼東西要寄放,所以就在外面到處東拍西拍
等其他人安頓好行李就正式開始介紹金桔農莊囉
內容生動充實又生活化,加上明媚的陽光景色,讓人學習起來格外有興趣
嘉義民雄金桔農莊不但有金桔也有金棗,而且都做成好吃的點心、餐點
等下中午就可以看到了,真令人期待
接下來前往講古學堂聽古啦!
金桔農莊第三代女主人對古民藝品有收集的偏好
因此將閒置的倉庫,整修成我們看到的講古學堂
古色古香、簡樸的建築好像搭乘了小叮噹的時光機回到了古早年代似的
這樣子看起來好像進到了人家的房子一樣,很有趣!
室內擺設五十年代農莊生活的古民藝品
如阿嬤嫁妝:衣櫃、菜廚、紅眠床及早期創始人生活起居使用過的器皿…等
經過了講古學堂的洗禮,已經對金桔農莊有了初步認識
走出講古學堂,接下來我們來到了酸甘甜學堂!
我這城市鄉巴佬對這一切都感到很新奇
原來我吃過的金桔果醬是這樣子一個個步驟來的呀
小工廠裡的金桔、金棗都有做成點心販賣
經過一道道的手續及加工,還蠻繁複的
不過現在到了金桔農莊看了這麼多工的製作過程
以後吃點心我會記得用心小口小口品嚐的 :pp
看完了製作過程,當然現場的販賣部也有販賣相關特產哦!
雖然這些生活用品很不錯,不過來到了金桔工廠當然還是買零食最棒啦
送禮自用兩相宜,一邊吃零食還能一邊勾起旅行的回憶,多美好你說是不是???
不過因為午餐時間要到了,我決定等吃完飯再來逛逛
其實金桔除了做成零食,也能融入我們平常看到的菜色
趕快來讓大家看看當天精采的金桔風味餐
金桔風味餐是預約制,要團體30人以上才能供應
很高興我這次可以沾光吃到這麼特別的金桔餐
桔醬蔬果蒸
滿滿的新鮮蔬菜,加上金桔醬,吃起來的味道真的很好
桔汁烤鱈魚
新鮮的的烤鱈魚片加上解油膩的金桔醬,口感十分清新
南瓜爌肉香
選用新鮮的三層肉(梅花肉)及古早味的滷製手法,南瓜吸附肉汁,搭配著吃口感受大大提升一番
金桔香腸 & 海帶芽捲
香腸吃得出來金桔味,好特別!
清爽不油膩養生的海帶芽捲有著扎實的口感
桔汁豆干
用新鮮的金桔汁及中藥,搭配滷上數小時的豆干,看顏色就知道超級入味的呀
當季蔬菜是用當日新鮮蔬菜加上紅棗及少許豬油炒的
吃得出新鮮美味及健康
金桔狀元糕
口感十足的米糕加上香味四溢的金桔果肉,讓你口齒留香
桔香烤雞 & 麵線
香酥可口的烤雞,雞肉軟嫩不澀,拌上香味濃郁的雞汁及雞油麵線
吃起來真的有金桔的味道,跟一般吃到的味道不一樣喔!!!!!
三代同堂炒米粉
金桔手工饅頭
手工製作的蠻頭Q勁十足,金桔香伴隨著麵粉香,沾上金桔果醬更是一絕
全部看到的這些料理吃起來都有金桔香哦!
這些家常菜色真的好好吃
就像媽咪平常煮的菜,但是多了金桔香就是不一樣,嚐起來別有一番風味
雖然每個人都只夾一些菜到盤子裡
但是不知道為什麼這頓金桔風味餐吃起來就是特別飽,趕快起身逛逛特產中心~
金桔除了有零食、點心、餐點,也有冰淇淋唷!
感覺就像以前去北海道一樣,薰衣草也被做成紫色的冰淇淋呢 >/////<
雖然吃完餐點真的很飽,不過既然難得來到這裡
就算飽到不行,當然說什麼都要吃吃看金桔冰淇淋囉
金桔冰淇淋吃起來不會太甜,帶點金桔皮的酸苦味
不喜歡吃太甜冰淇淋的朋友們可以參考看看
吃完冰淇淋就趁著風光明媚跑去金桔農莊外面拍照了
現在的陰雨天看這些美麗風景的照片真的心情好好優!
都驅散掉我趕文沒效率的陰霾心情啦~~~~
自由活動時間結束之後,就帶著大家參觀金桔農莊『時光隧道』
我覺得金桔農莊不管哪個點都佈置得很用心
隨處不經意的擺設都讓人有意外的驚喜
嘉義民雄金桔農莊創始於民國25年創舉人蔡海漂先生在朋友家中偶然發現金桔株
好奇試製金桔加工後,更肯定金桔利用價值甚高
到了第三代創辦人因應觀光休閒趨勢而開創了結合人文與產業的金桔農莊
並也研發出了金桔農莊特有的金桔風味餐
時光隧道裡的每個東西都是有歷史的,一看就知道是有故事的
參觀完金桔農莊之後,就是金桔果醬DIY活動了
一份150元,想參加的朋友記得組個6人團唷
金桔農莊已經備好了材料,我們只要照著步驟一步步的完成就好了
是不是很令人期待???
這個金桔榨汁器有點銳利,要小心哦
我們這組有個男生在我旁邊榨汁
結果手指被榨汁器劃到,我還看到血 >______<
榨完汁的金桔皮別急著丟,還有用處的
去籽後丟到鍋子裡煮沸再放到果汁機裡攪一攪~
在果汁機中攪拌的金桔加上砂糖,金桔果醬差不多已經快完成了
金桔果醬已經到了最後步驟,只差裝瓶了
比較令我意外的是,原來果醬填罐後要倒立放置一陣子
我一直以為果醬只要填罐就好了
這是我的第一罐手作果醬耶!好感動QQ
真的感覺跟直接買現成的有差,好特別好開心喔喔喔喔
裝瓶後在鍋子裡還有剩下的果醬,我們就拿來沾蘇打餅吃了 yummy
另外還有還沒上市但是可以預約訂購的金桔麵包
吃起來是杏仁味道,還有滿滿的杏仁、堅果粒,健康價80元
歡樂時光總是過得特別快,更別說在金桔農莊度過這麼有意義又充實的一天!
帶著吃飽飽的肚子以及滿滿的金桔特產,加上身上灑滿的陽光踏上回家的路
嘉義民雄金桔農莊免收門票,可以免費入園參觀
但是如果要吃金桔風味餐記得要湊滿30人,並先預約
金桔風味餐之後會推出簡餐供應給遊客,讓我們拭目以待
地址:嘉義縣民雄鄉三興村38號(中正大學旁)
預約電話:05-2720351/2720214
營業時間:9:00 ~17:00
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說好的歲末酬賓文末贈獎第一發來了~!!!
請留言告訴八比你喜歡金桔農莊哪樣東西
並請舉手之勞幫忙我推讚
就有機會得到八比贈出的神祕小禮唷,共2名
恭喜2位幸運得主!
逸兒
陳嘉芬
我已經留言給你們了
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ciao ciao