這陣子去的餐廳類型都很迥異
前陣子品嚐了生魚片丼飯、港式飲茶、文青咖啡廳
這篇要分享位於捷運市政府站附近的餐酒館
我一開始發現姊紋given CAFÉ HOUSE的時候
只覺得餐廳名稱好特別
而實際前往卻發現這種舒適慵懶的調調
超適合與朋友們一同前往用餐聊天
(照片臉部補脂還沒消嗚嗚)
雖然店名是CAFÉ HOUSE
不過餐廳外觀更接近餐酒館的氛圍
散發著一種relaxed的調調
走進餐廳立刻被一股英式頹廢氣息籠罩(笑)
不但入門處可見大大的英國旗子
還看到慵懶沙發
整間店的感覺很輕鬆
冰櫃裡的蛋糕看起來很好吃 >//////<
這邊的水果乾都是店家自己DIY
超好吃,拿來作成水果水也很OK
menu
從menu上發現了餐廳名稱的由來
原來姊的破音字唸法是ㄗˇ
感覺餐廳的由來很溫馨
點餐後
開胃菜先上桌了
呈現的擺盤方式超美!
吐司沒想到也能變化成圓圓的模樣
另一盤是水果乾
覺得很自然的水果味
無添加的口感
冷前菜 COLD APPETIZER
三道菜:澎湖小花枝、炙燒鮪魚、醃漬鮭魚 250元
Marinated Cuttle Fish. Bum Tuna. Gravlex
呈現的視覺感類似開胃菜
三道菜聽起來很豪邁
要將這些海味變得女孩子氣也不容易
吃得到食材原味
精心調配過的口味極佳,不腥
熱前菜 HOT APPETIZER
伊比利豬炒辣圃佐醋汁泡菜 300元
Sauted Spain Iberico Pork Butt. Dried Radish with spice
跟冷前菜相較
伊比利豬呈現的感覺豪邁許多
儘管看起來豪邁
一口咬下仍能感受到豬肉的柔嫩多汁 辣菜圃很開胃
替柔嫩多汁的伊比利豬肉更加分
副餐 SIDE DISH
酥炸挪威毛麟魚 230元
Deep Fried Mallotus Villosus
一開始以為是英式炸魚
好好吃啊~
總共8隻魚,意猶未盡
美國PRIME級上老饕3oz佐紅酒醬汁 650元
Sous Vide USA Prome Top Cap with Red Wine Juice
低溫烹調而成的肋眼牛排比看起來更美味!
五分熟的牛排外熟內嫩,無血水
如果覺得不夠鹹,可以沾盤緣的海鹽調味
盤子上的蔬菜都很新鮮
那天點了美國加州夸蒂紅酒 220元
帶著氣泡口感很獨特
跟一般紅酒的味道不同
起泡紅酒的感覺比較活潑俏皮
卻又能跟肋眼牛排完美搭配
飯後甜點也很棒
白巧紅絲絨蛋糕 170元
White Qiao Red Velvet Cake
最近比較少見紅絲絨蛋糕
雖然其他蛋糕看起來也不錯
可是紅絲絨蛋糕實在太少見了
馬上點一盤
蛋糕口感厚實綿密
吃一口就覺得好幸福啊
一分錢一分貨
椰奶芒果鳳梨 150元
Mango Pineapple Coconut Milk
混合而成的口感十足熱帶風情!
彷彿置身於南洋度假般
超好喝!一點都不奶的口感清涼消暑
台北市信義區基隆路一段147巷28號
02 3765 1515
星期二--星期四 11:30pm--1000pm
星期五--星期六 11:30pm--1200am
星期日 11:30pm--1000pm
ciao ciao